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剉冰~
讀國小時，每次放學回家，常常看著妳推著賣冰的推車回家，回來後總是和藹的問我們要不要吃冰，然後為我們這群孫子每人備上一碗剉冰。
當時家裡還沒有剉冰機，所有的冰塊都要靠妳的雙手，一手握冰，一手握刀，一刀一刀地挫碎，妳那滿布皺紋的雙手，握著那麼寒凍的冰塊，只為了掙錢輔助家中開銷，只為了看到我們這群孫子享用剉冰時那滿足的表情;那每一刀挫下的，除了碎冰以外，更多的是為家計打拼的努力，以及對我們點滴卻無盡的愛。
時常看妳在廚房忙活，無論是淋在冰上的糖清，還是仙草愛玉等佐料，妳都以最用心而嚴謹的態度去準備，只為了讓我們及客人，能享用最自然而美味的剉冰。
如今幼時的推車已不復見，路邊雖有著許多冰店，裡面的冰品也琳瑯滿目，然而那熟悉的幸福味道，卻隨著妳的離開，再也找不到了~[@許任斌]
挖耳朵
跟您的回憶，除了陪著你一起去路上撿垃圾回收去換錢增加收入以外，就是躺在您的腿上悠閒地挖著耳朵
您會問我，這樣會不會痛，我不痛，因為躺在你的腿上，有一種特別安心的感覺
那是一種天倫之樂的感覺，你會把耳屎擱在衛生紙上，展示您的「成果」。也許不是那麼衛生，但我好懷念那感覺
我不知道離開這個世界的時候，能不能遇見您，只能在人生的旅途上，時時刻刻記著您給我們的教育，我來不及給您好的生活，但您的女兒，我一定會努力給她好生活，懷念您。[@許登昱]
肉粽跟鹹粿
記得當年年紀小，您身體健朗，
每年端午節的時候，您總是請阿姨備料 自己親身洗著粽葉，然後就開始忙內忙外的和阿姨和媽媽一起包粽子，分送給親戚，我們曾經問您:為什麼每片粽葉您都要親身洗過這麼多次??您溫柔的笑著:因 為洗不乾淨會讓吃的人破嘴巴呀~~!!原來您的體貼和慈悲是自然的沁入心裡，一如您賣挫冰的初衷，不只品質要好，也要乾淨衛生。這是待人處事的道理~~~ 雖然您目不識丁，但我們從您身上學到最珍貴的身教和言教。
記得當年年紀小，你身體健朗。
每年過年節的時候，您總是帶我們去菜市場"挑寶"，我問您說:為什麼白菜頭要這樣精挑細選，不是都差不多嗎?您回我說白菜頭是鹹粿的原料，做鹹粿的過程從 原料到打漿調味到蒸炊每一個步驟都不可以隨便，不然鹹粿的口感就會差足多。回來之後依然忙裡忙外的。我曾經仔細觀察，你在蒸炊鹹粿的神情。是那樣的認真慈 祥。小時候，我們總是期盼的你剛做出來的剉冰跟肉粽和鹹粿，因為真的很好吃。現在卻再也找不回那熟悉的味道.....
後來年紀增長，您的腳路不好了.....那年是你第一次沒做鹹粿 可是你還是掛心著他們，那次您要我載你到菜市場買山雞蛋，我心裡不禁想著:山雞蛋人家也可以買呀??不忍拂了您的心意就沒講出來。我卻沒想到:你的初愿和發心卻是永遠買不到的
勤勉節儉，溫柔慈悲，善良慈祥，和合無諍，是我們從您身上學到的，心裡知道或許您跟著菩薩旁修行，在天上保佑著我們如您在世時天天念佛迴向給我們...感恩您給我們世上最寶貴的天倫之樂和回憶 致永遠的外婆。[@許懿勝]
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